Iets wat je maar eens per jaar doet gaat nooit soepel. Ben en ik (vooral Ben) hebben flink gezwoegd om de camper achterop ons bakkie vast te zetten. De spanbanden bezorgden ons de nodige hoofdbrekens. Maar nu zijn we helemaal klaar voor een uitgebreide Europa-tour. We waren zo verhit en bezweet dat we zonder enig probleem het 19 graden koude zwembad in zijn geplonsd.
het bruidspaar. geen spat veranderd
Veertig jaar geleden op vrijdag 13 juni 1980 zijn wij getrouwd. Op deze schitterende dag hadden we een beperkt gezelschap op bezoek om ons robijnen huwelijk te helpen vieren.
Na een vrij lange periode van inactiviteit werkt Margreet deze week maar liefst vier hele dagen. Dat is flink wennen, zowel voor haar als voor mij. Voor Margreet geen dagelijks fietstochtje meer naar Rhenen en ik moet zonder assistentie zorgen dat het eten ’s avonds klaar is. Gelukkig komt Ben af en toe eten en doet hij suggesties voor het menu.
Weber barbecuesaus is verrukkelijk op alle soorten vlees. Vandaag bij de kip met bami goreng. Margreet wist niet goed wat ze moest kiezen en nam zowel pindasaus als barbecuesaus.
Wij malen onze koffie zelf. Zo af en toe speur ik het internet af op zoek naar koffiemolens. Aan de overkant van de Rijn was er eentje te koop voor vijf Euro. Die kon ik niet aan mij voorbij laten gaan.
Schitterend weer vandaag. Het is goed te merken dat de coniferen weg zijn. De temperatuur van het zwembad is 19 en een beetje. We hadden een lekker kippetje van de barbecue. Net of we op vakantie zijn.
Het water van het zwembad is heel mooi blauw geworden. Ben was na een fietstocht vanuit Buurmalsen zo verhit dat hij het aandurfde om het water van net boven de 16 graden te trotseren.
De weersverwachting voor de komende week is veelbelovend en daarom hebben we het zwembad vol laten lopen. Dat ging veel sneller dan verwacht. 30 kuub in 10 uur is ongeveer de maximale capaciteit van de pomp. Ja, we gebruiken grondwater om ons zwembad te vullen. Dat is lekker goedkoop. Maar elk voordeel heb zijn nadeel: er zit veel ijzer in ons grondwater en dat kun je zien. Zodra het water in aanraking komt met chloor treedt er een chemische reactie op en de kleur van het water is inmiddels van prachtig helder blauw veranderd in groenig bruin. De ervaring leert dat de kleur na twee dagen filteren weer normaal is. De temperatuur van het water is nu nog 11 graden, veel te koud om in te zwemmen. Als de weersvoorspelling uitkomt gaan we donderdag het water in.
Ćevapčići is een typisch Balkangerecht. Afhankelijk van waar je bent kan er varkensvlees, rundvlees, kalfsvlees of lamsvlees in zitten. Ook combinaties zijn mogelijk. Wij gingen voor gehakt half om half. De worstjes had ik in vorm gebracht met behulp van een patisserie spuitzak. Het rode spul is ajvar. Friet, brood en ui hoef ik niet uit te leggen.
 | Albert op Ons 40 jarig huwelijksfee… |
 | pb2t op Weber barbecuesaus |
| Albert op Weber barbecuesaus |
| Albert op 19 graden |
| pb2t op het zwembad |
