droge korrel

Vandaag staat er een kleine rijsttafel op het menu. Dat wil zeggen dat we het simpel houden met niet al te veel gerechten. Om een idee te geven: we hebben rijst, boontjes, fu yong hai, atjar, kroepoek, babi ketjap en natuurlijk sambal. Verder heb ik een nieuwe rijstsoort geprobeerd. Dat komt vanwege het feit dat de Basmati rijst die we de laatste jaren gebruiken niet het gewenste resultaat geeft. Ik werd getriggerd door Ben die net als ik geen mooie droge korrel kan krijgen. De Surinaamse rijst van de Jumbo geeft, in ieder geval vandaag, een veel beter resultaat.

Praag

Deze week ben ik bij een CEPT vergadering in de binnenstad van Praag. Ik wist al enkele dagen dat mijn heenvlucht was gecanceld en dat ik later op de avond zou vliegen. Chris bracht mij naar Schiphol en ik had ruim voldoende tijd om mij in de KLM lounge tegoed te doen aan de rijst met ajam ketjap. Aankomst in ons hotel in de binnenstad van Praag was nog voor middernacht. Inmiddels had KLM laten weten dat ook mijn terugvlucht is vervallen. Het voorstel is om in plaats van vrijdag nu op zondag terug te vliegen. Commentaar leveren gaat niet omdat het service centrum overbelast en niet bereikbaar is. Ik heb zelf een Transavia terugvlucht naar Eindhoven geboekt.

De vergadering is gestart op dinsdag en vanmorgen hebben we het werk in de “drafting group” afgerond. Vanmiddag wordt ons werk gepresenteerd aan de plenaire vergadering. Tijdens het social event op de woensdag avond hebben we ons het bier en de gerookte kalfswangetjes met puree goed laten smaken.

Praag is nog even mooi als tijdens mijn vorige bezoeken. Eten en drinken is wat duurder dan vroeger , maar nog steeds goedkoop. De schweinehaxe is GROOT met een lekkere krokante korst.

vijgen

De eerste twee vijgen zijn geoogst en smaakten heerlijk. Nu maar hopen dat er inderdaad zon komt de komende week. In de afgelopen jaren bleek de eerste week van november het beste voor de vijgenpluk.

International Space Station

Sinds kort maak ik radioverbindingen waarbij satellieten worden gebruikt als doorzendstation. Ook het International Space Station heeft zo’n doorzendstation aan boord. Soms is het mogelijk om rechtstreeks verbinding te maken met een van de astronauten, wanneer die in hun spaarzame vrije tijd naar de radio grijpen. Vanmiddag is het mij gelukt zo’n rechtstreekse verbinding met een astronaut in het International Space Station NA1SS te maken. Beluisteren kan via de link hieronder

NA1SShttps://drive.google.com/file/d/12YeW5vWPHaaoiI_jgAykvafuL0Fa52yQ/view?usp=sharing

Heen en weer

Op een mooie dag in augustus fietste ik met flinke vaart ons veerpontje op. Het is altijd leuk op ons pontje met gezellige veermannen die heen en weer heen en weer heen en weer heen en weer en weer heen varen de hele dag door. Je bent in 10 minuten aan de overkant en kunt vissen, watervogels en ganzen bestuderen en soms zeeziek worden van de golven. Deze keer sloot de Google Earth auto aan en de pontvaarders werden een beetje onrustig. Je ziet mij in een lichtblauwe jurk in een “gracieuze houding” de pontkaart zoeken in mijn tas. De Google Earth auto kwam even later in ons “pittoreske laantje” de vuilniswagen tegen en moest weer achteruit. Wat een leuke baan!