De herfst in de Betuwe is een gezellige tijd. Overal rijden tractors met houten bakken vol met appels en peren die meestal door plukkers uit de Balkan worden gevuld. Ze werken heel snel en maken lange dagen. Intussen wordt er door ons lekker genikst en gefietst in het zonnetje over de dijk naar Rhenen.
In de uiterwaarden kom je veel watervogels tegen waarvan de ooievaar de sierlijkste is. Het mooie uitzicht op de dijk en de zonsop- en ondergang wordt vooral in de weekenden bewonderd (soms ook wel verstoord) door rally’s van de mooiste oldtimers, motoren, scooters, koetsjes met paarden, sportieve wielrenners, bejaarde e-bikers, wandelaars die oefenen voor de 4-daagse, solexen met antieke helmen en lange leren jassen, en tuktuks.
Advertenties
Hans is bezig met het testen van zijn vervroegde verjaardagscadeau. Een half jaar geleden kocht hij een verschrikkelijk luxe keukenmachine met ingebouwde verwarming, waarmee hij o.a. deeg maakt voor de lekkerste broden. Ook lekker is de goddelijke puree die hij daarmee kan maken. Vandaag kochten we de bijpassende vleesmolen, waarmee je ook worsten kunt maken. Gelukkig houd ik van worstjes, balletjes, tartaar en hamburgers, waarbij de Noord Afrikaans gekruide versie met harissa, de merguez van lamsgehakt, mijn favoriet is. De eerste test, het draaien van gehakt half-om-half, verliep succesvol en de eerste home-made gehaktballen zijn een feit. De komende tijd weten jullie dus wat er hier in de diepvries ligt en waarmee ik vooruit kan op dagen dat Hans op stap is en ik moet werken. Verder kochten we, na 40 jaar zoeken (eindelijk!) een visbestek dat ook in een grove mannenhand past. Hoera!
Onze laatste skidag brengen we door op de skihellingen vlakbij Garmisch-Partenkirchen. De Osterfelderkopf, de Kandahar en de Hausberg worden vandaag bedwongen met voor Hans nog een SOTA activiteit vanaf het Kreuzjoch (SOTA ref DL/WS-037). De hele dag skien we in de bossen en in de Kreuzalm (een van de vele Hütten) wordt er gesmuld van Curry-wurst mit Pommes, Apfelstrudel, Goulashsuppe, Kaisersmarren, Bier en Glühwein. Uiteraard is er beneden aan de Hausberg weer een laatste après-ski en daarna eten we in de pizzeria met een grote familiepizza als hoofdgerecht en Italiaans ijs toe. Zowel het skien als het eten en drinken smaken naar meer. Tot wiederschnitzel!
Op onze tweede ski-dag gaan we weer naar de Zugspitze. Het weer is beduidend slechter dan gisteren. Het verbaast me dat ik maar heel weinig spierpijn heb, meer van het dragen van de ski’s dan van het skiën zelf. Een sauna is niet eens nodig. Vandaag nemen we onze mascotte mee, Flammie, de roze flamingo die Chris en Rianne hebben meegebracht uit Curaçao. Hij heeft het prima naar z’n zin achterop de rugzak van Ben.
De Zugspitze met zijn 2962 meter is Duitslands hoogste bergtop. Op de gletsjer liggen mooie brede pistes met zachte sneeuw te stralen in de zon. Voordat we kunnen skiën worden er eerst lawinepijlen afgevuurd om lawines te laten springen. Daarna kunnen we lekker onze gang gaan en wordt er flink genoten. 
