kermis in de hel

Het was vandaag een mooie zonnige dag, die eindigde met een buitje. De prachtige dubbele regenboog was er net lang genoeg voor een foto. Hier is de eerste week van het nieuwe jaar goed verlopen. Margreet heeft al weer vier dagen gewerkt, terwijl ze de planner had verteld het wat rustiger aan te willen doen en ik probeer lekker eten op tafel te zetten. Verder ben ik nog steeds druk met de historische notariële archieven van Eck en Wiel en met het uitzoeken van mijn eigen genealogie: Blondeel gaat goed. Ik ben inmiddels weer terug in Nederland waar Daniel Blondeel de heer van Demmerik en Vinkeveen in 1678 werd geboren. Timmerman is wat lastiger maar met Bernardus Laukens Timmerman, rond 1750 geboren op Ambon heb ik er weer een generatie bij.

Gelukkig nieuwjaar

Iedereen een heel voorspoedig en gezond 2021 toegewenst. Op de foto poseren we in onze nieuwe jassen die nog net voor oudjaar werden bezorgd. Terugkijkend op 2020 hebben we eigenlijk nog best veel gedaan. De hoogtepunten waren

• Het bezoek aan Chris en Rianne op Curaçao in januari en vervolgens terug via St Barthélemy, Saint Martin, Sint Maarten en Anguilla.
• Skiën in Klínovec in het Ertsgebergte in maart.
• Een schitterend voorjaar in onze tuin in Ingen.
• Ons 40-jarig huwelijksfeest op 13 juni met een flink aantal gasten die keurig onderling afstand hielden op de rand van het zwembad.
• Het bezoek van Chris en Rianne in juli.
• Een week in de Morvan eind juli/begin augustus.
• Een kort uitstapje naar Zuid Limburg in september.
• De virtuele IARU vergadering in oktober.
• Na een rustig voorjaar was het voor Margreet hard werken in het CWZ in Nijmegen
• Begin december hadden we Chris weer over de vloer.
• Kerst vierden we in klein verband met Ben en Pauline.
• Het jaar werd afgesloten met twee kleine SOTA uitjes op de Posbank en de Sophienhöhe.

We zijn vast van plan om al het geld dat we niet konden opmaken in 2020 te besteden aan reizen in 2021.

kaasfondue

Een paar maanden geleden hebben we ontdekt dat er op woensdag een kaasboer en -boerin staan op de markt in Lienden. Ze hebben lekkere minder vet, minder zout kaas. Het enige probleem is dat je er meer van eet waardoor je nog steed dezelfde hoeveelheid vet en zout inneemt. Ze verkopen ook fonduekaas. Alhoewel ze mijn vraag of het moitié-moitié, een mengsel van Gruyère en Vacherin, was niet konden beantwoorden hebben we het een paar weken geleden maar eens geprobeerd. Het was prima.

Gisteren kwam ons nichtje Brigit op bezoek en omdat wij haar nog herinneren als grote liefhebber van kaas zijn we weer gaan kaasfonduen. Tijdens het eten zijn we uitgebreid geïnformeerd over de laatste familiegebeurtenissen, kortom: het was heel gezellig.

Hapje rijst

Rijst, Fu Yong Hai, Babi Pangang, boontjes, Babi ketjap en Ku lu Yuk

Vandaag rijsttafel. Normaal komen er 10-15 gasten, dit jaar moesten we het doen met Ben en Pauline. Het smaakte weer prima en er is nog genoeg over voor de rest van de week.

Kerstdiner

We hebben ons kerstdiner simpel gehouden. Het voorgerecht was garnalencocktail met rucola, paprika en geitenkaas en het hoofdgerecht bestond uit hertenbiefstuk met champignons, aardappelpuree, rode kool en stoofpeertjes.

Stoofperen

Op het menu voor eerste Kerstdag staat hertenbiefstuk met aardappelpuree en stoofpeertjes. Het schillen van de peertjes, die me gisteren door onze aardappelboer zijn aangesmeerd, was een flink karwei net als het zoeken van een fles wijn die niet goed genoeg was om te drinken, maar nog wel goed genoeg om mee te koken.

Dat is de fles die we gekregen hadden op de reünie van de KMA geworden.

Archiefwerk

Heel lang geleden ben ik geïnteresseerd geraakt in genealogisch onderzoek en heb ik geprobeerd oud schrift te leren lezen. Met oud schrift bedoel ik niet de Bijbel maar doop en trouwregisters en notariële akten. Af en toe voeg ik een stukje toe aan onze familiegeschiedenis, iets wat door mijn koloniale verleden niet meevalt. Begin jaren 80 ben ik enorm geholpen doordat de doop en trouwregisters van Wijk en Aalburg, waar mijn moeder is geboren, waren geïndexeerd. Het is nu “pay-back time”.

Ruim twee weken geleden kwam ik een oproep tegen om mee te doen aan het digitaliseren van notariële akten in Rivierenland. Omdat het hier (eigenlijk overal in de wereld) komkommertijd is heb ik mij aangemeld en met enige regelmaat lever ik een “scan” af. Een scan bevat twee bladzijden met een stuk of 20 akten zoals hierboven is te zien. Ik had de keus uit verschillende notariskantoren en heb die van Eck en Wiel, de plaats waar onze notaris is gevestigd, gekozen. De notarisklerk van toen heeft vergeleken met zijn collega’s een heel goed handschrift. Er zijn inmiddels meer dan honderd medewerkers/vrijwilligers, die elkaar bestoken met vragen als “wie kan dit lezen” of wat is “krijtende tiend”. Met deze klus ga ik de winter wel doorkomen.

wild

Het is tijd voor een wild menu: hertenbiefstuk, puree en spruitjes. Normaal maken bereiden we onze spruitjes met banaan. Omdat we van al die vijgen af moeten werd banaan vandaag vervangen door vijgen. Over de biefstukjes ging een sausje van ingekookte sinaasappelsap, wijn en port.

stoofpot

vijgen

De blaadjes beginnen te vallen en de vijgen zijn rijp. We hebben nog vijgenjam van vorig jaar (of het jaar daarvoor) en daarom moest wat anders verzinnen om de vijgen te gebruiken. In de diepvries zat nog een hele kip en die vormde de basis voor een verrukkelijke stoofpot. De kip werd gevuld met limoen, knoflook, hete peper en tuinkruiden en aangebraden in de Dutch Oven. Vervolgens werden uien, paprika, wortel en aardappelen toegevoegd, samen met een liter kippenbouillon. De pot ging dicht en zowel onder als bovenop de pan werden gloeiende houtskoolbriketjes geplaatst. Het laatste halfuur werden de door midden gesneden vijgen meegesudderd. Het was heerlijk!

Ben’s weekend

Ben en enkele van zijn vrienden waren eigenlijk van plan om naar het Oktoberfest in München te gaan. Helaas ging dat niet door. Om tòch het Beierse gevoel te krijgen werd onze tuin versierd met blauw-witte vlaggetjes. In de garage kwam een tap en er werd gebarbecued. Op de foto zien we Ben bezig met het voorafje: door de mannen zelf gevangen forellen.

Margreet en ik konden mooi een hapje mee eten.