We zijn 2023 goed begonnen met een Indische rijsttafel-lunch gemaakt door Hans. Meestal kookt Hans de lekkere hapjes en ik zorg voor dan andere klusjes die nodig zijn om de gasten te ontvangen en ze uit de keuken te houden. Deze keer heb ik Hans een beetje geassisteerd bij de voorbereiding van het eten en het ging best wel harmonieus. De babi ketjap, koe loe yuk, foe yong hai, sate ajam, atjar (soort van), sambal boontjes, alles ging goed en onze gasten hebben het zich prima laten smaken.
Al sinds ik mijn eerste spiegelreflex camera had, een Canon F1, zit ik te kijken naar telelenzen. Helaas zijn die veel te duur voor een hobbyist als ik. Canon heeft met een 600 mm en een 800 mm telelens eindelijk iets wat ik kan betalen en ik heb twee goede smoezen. Op Black Friday krijg je korting en ik had mijn eerste AOW en mijn eerste echte pensioen ontvangen. Op zaterdag werd het pakketje bezorgd. Mijn camera vertelde dat de lens niet werd herkend. Daarom meteen nieuwe firmware geladen. Het volgende probleem was hoe de lens in opnamemodus moest worden gezet. Ook dat was snel gefixt. De eerste resultaten zijn bemoedigend.
Vandaag staat er een kleine rijsttafel op het menu. Dat wil zeggen dat we het simpel houden met niet al te veel gerechten. Om een idee te geven: we hebben rijst, boontjes, fu yong hai, atjar, kroepoek, babi ketjap en natuurlijk sambal. Verder heb ik een nieuwe rijstsoort geprobeerd. Dat komt vanwege het feit dat de Basmati rijst die we de laatste jaren gebruiken niet het gewenste resultaat geeft. Ik werd getriggerd door Ben die net als ik geen mooie droge korrel kan krijgen. De Surinaamse rijst van de Jumbo geeft, in ieder geval vandaag, een veel beter resultaat.
Sinds kort maak ik radioverbindingen waarbij satellieten worden gebruikt als doorzendstation. Ook het International Space Station heeft zo’n doorzendstation aan boord. Soms is het mogelijk om rechtstreeks verbinding te maken met een van de astronauten, wanneer die in hun spaarzame vrije tijd naar de radio grijpen. Vanmiddag is het mij gelukt zo’n rechtstreekse verbinding met een astronaut in het International Space Station NA1SS te maken. Beluisteren kan via de link hieronder
De hoeveelheid haardhout in onze tuin is veel groter dan we de komende jaren zullen opstoken. Daarom heb ik een advertentie gezet op marktplaats. Er zijn veel reacties, ook serieuze. De ruim acht kuub wilgenhout die op de foto te zien is, is inmiddels helemaal verdwenen.
Gisteren zag ik twee kolibrievlinders in onze tuin. Inmiddels heb ik de gebruiksaanwijzing van mijn fototoestel kunnen raadplegen om te weten te komen hoe ik èn een snelle sluitertijd èn een hoge ISO waarde kan instellen. Die hoge sluitertijd is nodig omdat deze vlinder net als een kolibrie heel snel met zijn vleugels op en neergaat. Om de roltong op de foto te krijgen heb ik in totaal ruim 600 foto’s gemaakt.
Margreet heeft een hekel aan indringers, vooral als het honden zijn die in onze tuin zitten te poepen. Een bordje met verboden toegang hielp niet, omdat honden kunnen niet lezen. We hopen dat het schapenhek wèl gaat helpen.
Vorige week heb ik een arrow antenne besteld. Dit is een combi antenne voor 2 meter en 70 centimeter, speciaal bedoeld om verbindingen via satellieten te maken. Gisteren had ik al wat geluisterd en vandaag mijn eerste verbinding (tenminste als je die van 47 jaar geleden als PI1KMA niet meetelt) gemaakt met EA5WA in Spanje via AO-91. Anders dan de foto doet vermoeden werd deze verbinding binnen gemaakt. Het regent namelijk….
Er is nog een verschil met 1975. Toen moest je vaak 1 à 2 jaar op de papieren QSL kaart wachten. Nu is deze verbinding via Logbook of the World al bevestigd.
Door onze vakantie zijn we later dan normaal met het laten vollopen van het zwembad. Maandag heb ik het bodempje water dat er nog in stond weggepompt en kikkers en padden eruit gegooid. Op dinsdagmiddag was het zwembad vol. Door de chemische reactie van ijzerhoudend grondwater en chloor had het water de kleur van thee. Na een nacht filteren zag het er al heel acceptabel uit. Helaas is de temperatuur van het grondwater twaalf graden en dat is voor ons te koud om in te zwemmen. Inmiddels is dankzij nog meer filteren de kleur van het water blauw en dankzij het schitterende weer de temperatuur 18 graden. Ik kon het niet laten het even uit te proberen. Kijk ook even naar de mooie paarse verbena op de achtergrond.
Het was niet alleen 2e paasdag maar ook de dag voor mijn 66e verjaardag. Een mooie gelegenheid om samen met de kinderen en aanhang asperges met gebarbecuede zalm te eten. De zalm was goedkoop maar helaas niet goed. Door de hoge culinaire expertise aanwezig bij ons in de tuin werd snel een list verzonnen en de ham die we nog in de diepvries hadden liggen bood uitkomst, zodat het toch een smakelijk paasdiner werd.
Als verjaardagscadeau kreeg ik een in 1757 door een van mijn 32 oud grootvaders (7e generatie), Mr. Valentijn Jan Blondeel geschreven boek met titel Beschrijving der stad Utrecht. Een heel bijzonder geschenk dat gekoesterd gaat worden.
 | Albert op wandeling in de kou |
| Albert Hugenholtz op Gelukkig nieuwjaar |
| Albert op Bijna klaar |
 | pb2t op In bejaardentempo naar Oo… |
| Albert op In bejaardentempo naar Oo… |
btblog2016 