Uitslapen

Na 40 jaar werken heb ik vrij genomen; vanaf mijn 18e jaar heb ik gewerkt, met uitzondering van enkele jaren voor de kinderen gezorgd te hebben en 3 jaar in Washington gewoond.
Half november ga ik met pensioen maar de laatste jaren is er zo’n toename van werkdruk dat ik geen plezier meer heb in mijn werk als operatieassistent in de gezondheidszorg.

Gisteren was mijn laatste werkdag. Ik werd uitgebreid in het zonnetje gezet door mijn lieve collega’s waar ik bijna 9 jaar mee heb gewerkt en overladen met cadeautjes en lieve woorden. Vooral de erehaag met applaus van mijn collega’s was ontroerend en om nooit te vergeten.

Nu kan ik elke dag uitslapen en gaat de wekker niet om 5.30 uur, geen ijs krabben in de kou of file op weg naar huis maar af en toe een wijntje drinken in de hangmat in het zonnetje en laat naar bed….en klussen in huis en tuin.

jarig

Voor mijn 67e verjaardag heb ik een driepoot gekregen. Hieraan kun je een gietijzeren pan hangen die dan ook nog eens in hoogte kan worden versteld. Ik heb heb hem meteen geprobeerd en een perfecte hachee gemaakt. In de kelder vond ik alweer een lekker wijntje, iets Chileens gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot druiven.

Asperges

Vandaag hadden we de kinderen en hun aanhang te eten. Margreet had drie kilo asperges geschild en die werden met ei, botersaus, aardappelen en rauwe of gekookte ham geserveerd. In de kelder vond ik een fles Chablis met zwaar gehavend etiket. Binnen in de fles bleek alles keurig in orde. De goudgele ruim twintig jaar oude wijn smaakte verrukkelijk bij het witte goud. Morgen s er in het kader van de restverwerking aspergesoep.

tuinieren

We zijn flink bezig in de tuin. Nadat we de afgelopen week elke dag braaf een half uurtje stevig hadden gesjouwd is er een grote hoop stenen verplaatst. Nu nog wat zand erover en kruiden planten.

Af en toe komt Cees ons helpen en vandaag was hij weer van de partij. Op het programma voor vandaag stond het keren van de composthoop. Bij onze werkzaamheden kwamen we een egeltje tegen, dat volgens mij gestoord was in zijn winterslaap. Uiteindelijk werd hij wakker en moest hij op zoek naar een nieuw slaapplaatsje.

Onze tuin ziet er weer een klein beetje netter uit.

De jaarlijkse magnolia foto

Het is weer tijd voor de jaarlijkse magnolia foto en het bijbehorende opwarming van de aarde tabelletje. We zijn wat aan de late kant dit jaar.

2023	30 maart
2022	22 maart
2021	31 maart
2020	17 maart
2019	24 maart

Gelukkig nieuwjaar

We zijn 2023 goed begonnen met een Indische rijsttafel-lunch gemaakt door Hans. Meestal kookt Hans de lekkere hapjes en ik zorg voor dan andere klusjes die nodig zijn om de gasten te ontvangen en ze uit de keuken te houden. Deze keer heb ik Hans een beetje geassisteerd bij de voorbereiding van het eten en het ging best wel harmonieus. De babi ketjap, koe loe yuk, foe yong hai, sate ajam, atjar (soort van), sambal boontjes, alles ging goed en onze gasten hebben het zich prima laten smaken.

Zwarte vrijdag

Al sinds ik mijn eerste spiegelreflex camera had, een Canon F1, zit ik te kijken naar telelenzen. Helaas zijn die veel te duur voor een hobbyist als ik. Canon heeft met een 600 mm en een 800 mm telelens eindelijk iets wat ik kan betalen en ik heb twee goede smoezen. Op Black Friday krijg je korting en ik had mijn eerste AOW en mijn eerste echte pensioen ontvangen. Op zaterdag werd het pakketje bezorgd. Mijn camera vertelde dat de lens niet werd herkend. Daarom meteen nieuwe firmware geladen. Het volgende probleem was hoe de lens in opnamemodus moest worden gezet. Ook dat was snel gefixt. De eerste resultaten zijn bemoedigend.

droge korrel

Vandaag staat er een kleine rijsttafel op het menu. Dat wil zeggen dat we het simpel houden met niet al te veel gerechten. Om een idee te geven: we hebben rijst, boontjes, fu yong hai, atjar, kroepoek, babi ketjap en natuurlijk sambal. Verder heb ik een nieuwe rijstsoort geprobeerd. Dat komt vanwege het feit dat de Basmati rijst die we de laatste jaren gebruiken niet het gewenste resultaat geeft. Ik werd getriggerd door Ben die net als ik geen mooie droge korrel kan krijgen. De Surinaamse rijst van de Jumbo geeft, in ieder geval vandaag, een veel beter resultaat.

International Space Station

Sinds kort maak ik radioverbindingen waarbij satellieten worden gebruikt als doorzendstation. Ook het International Space Station heeft zo’n doorzendstation aan boord. Soms is het mogelijk om rechtstreeks verbinding te maken met een van de astronauten, wanneer die in hun spaarzame vrije tijd naar de radio grijpen. Vanmiddag is het mij gelukt zo’n rechtstreekse verbinding met een astronaut in het International Space Station NA1SS te maken. Beluisteren kan via de link hieronder

NA1SShttps://drive.google.com/file/d/12YeW5vWPHaaoiI_jgAykvafuL0Fa52yQ/view?usp=sharing

Houthandel(tje)

De hoeveelheid haardhout in onze tuin is veel groter dan we de komende jaren zullen opstoken. Daarom heb ik een advertentie gezet op marktplaats. Er zijn veel reacties, ook serieuze. De ruim acht kuub wilgenhout die op de foto te zien is, is inmiddels helemaal verdwenen.